NAŠ SUBOTNJI KULINARSKI KLASIK: Pravimo izvrsno ćufte sa BALKANA u paradajz sosu i ne zaboravite pire krompir… (foto, video)

Naš današnji obrok gotov je za sat vremena, donosimo recept za četiri osobe…

SARAJEVEO: Region, Receptii, vijesti, subota, 15. 02. 2025… 07: 26… NAŠ SUBOTNJI KULINARSKI KLASIK: Pravimo izvrsne ćufte sa BALKANA u paradajz sosu i ne zaboravite pire krompir… (foto, video)

Naš današnji obrok gotov je za sat vremena, donosimo recept za četiri osobe… – KULINARSKI KLASIK SUBOTOM: Pravimo izvrsne ćufte u paradajz sosu i ne zaboravite pire krompir…

ĆUFTE U PARADAJZ SOSU!!! FENOMENALAN RECEPT, KOJI CE KAKO VAS, TAKO I VASE UKUCANE ODUSEVITI!!!

SASTOJCI
Ćufte
1/2 kg mljevenog mesa
1 jaje
1 glavica luka sitno sjeckanog
1 češanj bijelog luka sitno sjeckan
2 kašike prezli

1 kašikica vegete
1 kašika ulja
so, biber, malo slatke paprike

Sos
1/2 l. soka od paradajza
3 čaše vode
o,5 dcl. ulja
3 kašike brašna
so
kašika šećera
malo slatke paprike

Čitaj još: DOBRI BOSANAC POJASNIO- evo kako je ljetovati u HRVATSKOJ: Lijepa naša CRNA GORA i naša lijepa TURSKA... (foto, video)

PRIPREMA
Izmješati sve navedene sastojke za ćufte i ostaviti najmanje pola sata u frižideru, zatim oblikovati loptice željene velicine

Propržiti malo brašna na ulju, dodati paradajz sok, izmješati i polako dodavati vodu, zatim začine. Čim proključa, dodavati jednu po jednu lopticu mesa, smanjiti temperaturu i kuhati tako na umjerenoj vatri oko 40 minuta. Služiti uz pire krompir.

BONUS VIDEO: En sevdiğimiz öğle yemeği – Domates soslu ve patates püreli KÖFTE – TARİFİ DENEYİN

izvor iBalkan.net

Share this:

Related