SIMIT POGAČA: Kifla punjena pitom koja je natopljena masnoćom jedan je od najpoznatijih makedonskih specijaliteta
Svaka zemlja na svijetu ima neke posebne specijalitet po kojima se izdvaja, a tako je i sa državama u našoj regiji.
Iako ima dosta sličnosti u namirnicama i načinu pripremanja hrane u svim državama bivše Jugoslavije, ipak postoje i neki jedinstveni recepti i gastro užitci koje možete probati u određenoj regiji.
Simit pogača ili kako je još nazivaju “leb so leb” je neobičan specijalitet iz Skoplja, a riječ je o kifli u koju se stavi komad pite bez punjenja, a koja je samo dobro natopljena masnoćom.
Iako se ovo na prvu čino nespojivo, sudeći prema brojnim reakcijama na društvenim mrežama onih koji su probali ovaj specijalitet – on je itekako ukusan.
Najčešće se baš kao i burek, jede uz jogurt ili ayran.
izvor
Klix
U Prlinama na domak Akova živjela je porodica Raifa Pilava. Read more
Čast da otvori 24. izdanje SFF-a pripala je slavnom poljskom Read more
„Srbija je u pregovorima oko Kosova spremna na kompromis, ali Read more
Gulijev oborio rekord evropskih prvenstava na 200 metara... Bilo je Read more