PRIJEDLOG ZA 15 DAN RAMAZANA I IFTAR: Hasanpaşa Köfte- HASAN PAŠINO ĆUFTE… (foto)
Za spremanje ovog jela neophodno je pripremiti mljevenu junetinu, jaja, paradajz pire, mljeko, hleb, maslac, luk, …
POTREBNİ SASTOJCI:
- 500 g mljevene junetine
- 1 kašika paradajz pirea
- 2 jajeta
- 1 kašika mljeka
- 1 sredina parčeta hljeba
- 2 kašike maslaca
- 1 glavica crnog luka
- 3 krompira
- malo soli i bibera
PRIPREMA:
Zagrijati rernu na 180 stepeni. Promješati mljeveno meso, hljeb, sitno isjeckan luk i jedno jaje, dodajući malo vode po potrebi. Od pripremljene mase praviti ćufte, poređati ih na pleh namazan maslacem i peći 25 minuta.
Prohladiti ćufte.
Krompir skuhati pa napraviti pire. Promiješati pire, mljeko, maslac, jaje pa posoliti po ukusu. Staviti u šerpu pa kuhati oko 5 minuta. Ćufte filovati pireom.
Preliti promiješanim paradajz pireom sa malo vode pa zapeći u rerni još oko 20 minuta.
AFIYET OLSUN
izvor: agencije
U Prlinama na domak Akova živjela je porodica Raifa Pilava. Read more
Čast da otvori 24. izdanje SFF-a pripala je slavnom poljskom Read more
Gulijev oborio rekord evropskih prvenstava na 200 metara... Bilo je Read more
Kada je hrvatske fudbalere u Zagrebu dočekalo pola miliona navijača, Read more