SAMO ZA VAS Francuska dijeta: Francuskinje uživaju u hrani, bez brige da će se udebljati… (foto)

Francusku dijetu možemo sažeti u samo jednu rečenicu : jedite male porcije visokokvalitetne hrane češće. Veličina porcije je bitna za mršavljenje…

PARIZ: Svijet, Recepti, Zanimljivosti, Putovanja, vijesti, srijeda, 22. 01. 2020… 23: 31… SAMO ZA VAS Francuska dijeta: Francuskinje uživaju u hrani bez brige da će se udebljati…

Dijeta sa ugljikohidratima, sa malo kalorija, bez masnoća – zaboravite na sve njih i uživajte u francuskoj dijeti  uz ukusnu hranu. Francuskinje uživaju u raznolikim pecivima, zgražavaju se od pomisli na vježbanje u teretani i misle da je hrana jedan od najvećih užitaka u životu – i ne debljaju se! Prehrana na francuski način vam može pomoći u održavanju vitke linije i zdravlja…

Pripazite na veličinu porcija…

PREDLAŽEMO VAM Francusku dijetu možemo sažeti u jednu rečenicu : jedite male porcije visokokvalitetne hrane češće. Veličina porcije je bitna za mršavljenje.

Razmišljajte o kvaliteti, ne o kvantiteti…

Zašto je Francuzima dovoljno manje hrane? Razlika je u načinu na koji se odnose prema hrani i načinu prehrane, kaže dr. Will Clower autor knjige ”10 jednostavnih koraka do vitkosti”.

Francuzi obožavaju hranu, ali na drugačiji način – dok mi uživanje miješamo sa povećanim unosom hrane, oni uživaju u njoj u pravom smislu riječi: jedu polako, uzimajući dovoljno vremena za uživanje u svakom zalogaju.

Uživajte u okusima…

Francuzi svakodnevno opušteno jedu svoja tri obroka. Čak i “brzu hranu” jedu sporije. Prema istraživanju časopisa “Psychological Science” Parižani su u McDonaldsu u prosjeku proveli 22 minute, dok su Amerikanci u Philadelphiji tamo proveli samo 14 minuta. Kao što žurimo u većini stvari i prehrana nam se značajno ubrzala… 

Problem je u tome što brže konzumiranje hrane vodi povećanom unosu hrane. Potrebno je otprilike 15 minuta da mozak dobije informaciju od želuca da je sit, što znači da ćete uz sporije konzumiranje prije prestati jesti kad ste siti, a ne kad ste se prejeli.

Jednostavnije je jesti sporo kad je hrana ukusna, zato francuska dijeta promovira sirovu hranu. Doručak je mali obrok: kruh, žitarice ili voćni jogurt i kava. Ručak i večera su također mali obroci od mesa, povrća i nekog oblika škroba, uz malo punomasnog sira i kafe za kraj.  Glavne prehrambene namirnice u francuskoj dijeti su punomasni sir i jogurt, maslac, svježe voće i povrće (često prženo ili pirjano), i  male porcije mesa (češće piletine i ribe nego crvenog mesa).

Dijetom koja slijedi vaša težina se za sedam dana može redukovati za tri do četiri kilograma. Meni je raznovrstan, a osjećaj gladi i nervoze koja je prati smanjuje se manjim obrocima – užinama…

Jelovnik francuske dijete…

Ponedjeljak
Doručak: tvrdo kuhano jaje, voćni jogurt, čaj bez šečera…
Ručak: salata od povrća sa limunim sokom, dinstana cvekla, jabukov sok…
Večera: bareno kokošije meso (100 g), komadić sira i čaša nemasnog kefira..

Utorak
Doručak: jedma pomorandža, 2 komadića hljeba i čaj bez šećera..
Ručak: salata od povrća sa malo ulja, barena teletina od 100 grama i nemasni jogurt…
Večera: kuhani karfiol, krompir, komaić hljeba i čaj bez šećera…

Srijeda
Doručak: komadić piletine, komadić nemasnog svježeg sira, čaj ili kafa bez šećera…
Ručak: salata od pečenih šampinjona sa maslinovim uljem, 1 baren krpmpir i 2 kivija..
Večera: instana riba od 100 grama i nemasni jogurt ili kefir…

Četvrtak
Doručak: 25 grama mulija sa sokom od paradajza, banana i kafa ili čaj bez šećera…
Ručak: tvrdo kuhano jaje, riblji file sa lukom na žaru (100 g)..
Večera: salata od svježeg povrća prelivena uljem, dinstani pasulj sa peršunom, bareni krompir i komadić hljeba…

Petak
Doručak: poširano jaje i čaj…
Ručak: barena cvekla od 100 grama, kuhani pirinač od 100 grama i paradajz sok..
Večera: nemasni sir od 100 grama, jogurt i šolja toplog mlijeka…

Subota
Doručak: 25 grama kukuruznih pauljica, jogurt i kafa bez šećra…
Ručak: tvrdo kuhano jaje i dinstana goveđa džigerica od 100 grama…
Večera: salata od crvenog kupusa sa maslinovim uljem, komadić hljeba i 2 kivija…

Nedjelja
Doručak: tvrdo kuhano jaje, komadić sira i čaj…
Ručak: salata od svježeg kupusa i šargarepe, šampnjoni sa roštilja, sok o pomorandže…
Večera: pljeskavice od krabe (100g), disntana goveđa džigerica i šolja toplog mlijeka…

Savjet: kad god osjetite da „krizirate“ popijte po čašu nekog soka, toplog biljnog čaja ili uzmite komadić ribe…

http://iBalkan.net