RADNICA BRZE HRANE, OTKRILA MRAČNE TAJNE ROŠTILJA: Evo šta zapravo jedemo…

Tek ćete se ŠOKIRATI kad saznate na koliko mijesta se jedete MESO bez bilo kojeg dodataka koji izazivaju RAK!

LESKOVAC: Svijet, Recepti, Vijesti, četvrtak, 21.03. 2019 … 21: 59… RADNICA BRZE HRANE, OTKRILA MRAČNE TAJNE ROŠTILJA: Evo šta zapravo jedemo…

Iako je Amerika, kolevka brze hrane, nedavno objavila da veliki su fast fud lanci prijavljuju usporavanje i pad prodaje, a na Balkanu je teško zamisliti da bi posao sa brzom hranom mogao da propadne.

Ipak, malo nas zna da kada naručite nešto u fast fudu, na kraju dobijete samo 50 odsto do onoga što ste naručili, i to ako baš imate sreće…

Umjesto 200 dobijete 170 grama…

– Da krenemo od mesa, koje je osnovni dio svake porudžbine. Na svim je cijenovnicima ono šta piše da dobijete 150, 200 gr, istina je da pri mjerenju zakinemo od 30 do 50 grama…

Na sve to, ako ste naručili punjenu pljeskavicu, kačkavalj kojim ga punimo skoro nikad nije mlječni, već biljni– otkrila nam je radnica iz fast fuda. I ovo je tek početak u iskusnim i izvežbanim prevarama lanaca brze hrane.

– Vara se i na dodacima. Majonez, pavlaka i kečap se razvodnjavaju tako što u kantu sipamo, recimo, majonez, pa dodamo vodu u srazmeri: 60 odsto majonez – 40 odsto voda, ili 70- 30, što zavisi od namaza…

Ako u magacinu imamo neke koji su pred istekom roka, sipamo i njih.

Lepinje i kifle se kupuju bajate jer su jeftinije, i to od prije dva dana, pa se zagreju i služe kao nove– dodaje djevojka koja svakog dana preko svoje volje vara mušterije.

Dodaje da nema izbora jer ne smije da rizikuje posao, ali da je teši bar to što kupcima ne servira ništa pokvareno.

Preko toga, kaže, nikad ne bi prešla. Ali, fascinantno joj je koliko daleko je i čovjek može da ide u osmišljavanju prevara.

Dakle, kada naručite punjenu pljaskavicu, većini fast fudova dobijete sve ovo sledeće: 50 odsto manje mesa, biljni sir umesto kačkavalja, razvodnjene namaze, trule salate i bajate kifle, i poneki dodatak manje – ukoliko nije „pri ruci“.

Šta zapravo jedemo…

U Beogradu 2- 3 mijesta sa mesom…

– Toga nema na svega dva do tri mijesta u Beogradu. Kod nas, u roštilj meso stavljaju loj, soju, vodu i dodaju pileći MOM (mašinski otkošćeno meso), kao treće kategorije, gdje se stavljaju šije, trtice i leđa. A u kostima se deponuju svi teški metali, hormoni i antibiotici. Proizvođači pileći MOM uvoze za 40 do 50 dinara po kilogramu i to stavljaju u salame, šunke u crevu i kobasice. U pojedinim zapadnim zemljama to je zabranjeno i za mačke…

izvor agencije