SAMO ZA VAS Brzo i ukusno: Musaka od bajatog hljeba…
JEDNA POZNATA NANA vam otkriva sjajan način da iskoristimo stari hljeb…Imate na pretek starog hljeba? Napravite od njega nešto najukusnije što ste ikada probali…
NOVI PAZAR: Sandžak, Recepti, Zanimljivosti, Vijesti… srijeda, 29.08.2018… 20. 59…SAMO ZA VAS Brzo i ukusno: Musaka od bajatog hljeba…
Kaže nana FATA kada joj ostane hljeba starog 2- 3 dana, ponekad ga (između ostalih) iskoristi i za ovo ukusno jelo. Recept je naravno od nane FATE jer one su naučile iskoristiti sve i ništa se nije bacalo, a u današnje vrijeme dobro nam dođu njihovi savjeti i recepti…
Potrebno je:
– 300 gr suhog sudžuka…
– 200 gr kisele pavlake,
– ulje,
– 1/2 praziluka,
– 1 paprika,
– biber,
– začin,
– 2 jaja,
– 200 gr sira,
– rezan stari hljeb,
– 1 paradajz,
– 3 čehna bijelog luka,
– malo kačkavalja.
Priprema:
Kriškama hljeba skinuti koricu, donju i gornju. Na ulju propržiti sijeckan praziluk i papriku…
Dodati na kockice ijsečeni sudžuk, bijeli luk, začin, biber i na kocke isječen paradajz. U to dodati sir i jedno jaje…
Na dno pleha staviti pek papir, pa poređati kriške hleba jednu do druge…
Odozgo istresti sav fil, pa preko nanijeti ponovo kriške hljeba….
U činiju razbiti preostalo jaje, dodati pavlaku i malo mlijeka pa time preliti musaku i odozgo narendati malo trapista ili sira kačkavalja.
Peći na 200 stepeni C oko 40- 45 minuta.
Afijetosun vam svima…
Hrvatska je s dvije pobjede već nakon 2. kola osigurala Read more
U Prlinama na domak Akova živjela je porodica Raifa Pilava. Read more
Čast da otvori 24. izdanje SFF-a pripala je slavnom poljskom Read more
„Srbija je u pregovorima oko Kosova spremna na kompromis, ali Read more