NEMA KORA, NEMA NIČEGA- SPREMA SE ZA 5 MINUTA… OVU TURSKU PITU JEDU U CIJELOM SVIJETU… (video)
Pite su super obrok koji može da se jede u raznim prilikama. Odličan je kao doručak, večera, užina ili predjelo.
Najpoznatija pite su burek i gibanica, a prava domaćinaska je gužvara. Kada vam trebaju brza rješenja odlučite se da napravite pitu.
U nastavku ćete pronaći recept za pitu sa povrćem, bez kora koja se pravi brzo i lako. Sjedine se svi sastojci i zapeku u rerni.
Ova turska pita sa povrćem je zaludjela cijeli svijet, a na Youtubu ima preko 10 miliona pregleda.
Sastojci:
2 krompira
2 paradajza
3 zelene paprike
2 mlada luka
4 jajeta
1 kašičica soli
100 g feta sira
1 čaša ulja
1,5 čaša mlijeka
3,5 šolje brašna
2 kesice praška za pecivo
rendani sir
Priprema:
Krompir, paradajz, zelenu papriku i zeleni luk isijecite na sitne kockice. Paradajzu skinite kožicu. Zatim umutite jaja, pa dodajte povrće, so, seckanu fetu, ulje i mlijeko. Dobro promiješajte. Na kraju dodajte brašno i prašak za pecivo. Kalup prečnika 32 cm premažite puterom. Sipajte smesu, pospite rendani sir preko i pecite na 200°C nekih 30-35 minuta.
izvor: hajat.ba