PROVJERA- PARADAJZ JE DOMAĆI ILI “ZATROVAN” HEMIJOM: Kuhar nam je otkrio tajnu, treba ovo uraditi… (foto)

Ako vas na pijaci ili na pazaru ubjeđuju da je “organski”, ipak vi to provjerite…

SARAJEVO: Regija, Zanimljivosti, vijesti, četvrtak, 25.03…08.54… PROVJERA- PARADAJZ JE DOMAĆI ILI “ZATROVAN” HEMIJOM: Kuhar nam je otkrio tajnu, treba ovo uraditi… (foto)

Kada kupujete povrće i voće na pijaci, većina prodavaca će vas ubjeđivati da su njihovi proizvodi 100 odsto organski, da su gajeni bez dodavanja i to prvo hemikalija, pesticida i raznih štetnih sredstava…

A da li je zaista tako? Kako da znate da ne pokušavaju da vas prevare?

Ranije se smatralo da je jedan od kriterijuma za odabir “organskog” povrća i voća oblik ploda. Na primer, ako su i svi paradajzi jednake veličine i boje, najverovatnije su “prskani”.

Šef kuhinje restorana “Odessa- Mama” kaže da je nešto drugo presudno a u pitanju je j edan vrlo jednostavan trik otrkiće da li pokušavaju i to i da vas prevare.

Čitaj još: VIC DANA: Mujo stigao kasno s posla, zatekao punicu kako mete AVLIJU, a onda haos… (foto)

“Lagano rikom pritisnite paradajz. Ako i pored pritiska ostaje čvrst, i ako su svi u gajbici takvi- 100 procentno su korištene hemikalije prvo u uzgoju. Pravi ‘domaći’ paradajz će malo omekšati kada ga pritisnete”, otkrio je naš kuhar kome se tgreba svakako vjerovati...

Izvor iBalkan.net

Share this:

Related