DOBRE I LOŠE STVARI KOJE ĆE VAM SE DESITI KADA PRESTANETE DA JEDETE HLJEB… (foto)
TVRDIMO DA STE I Do sada bili u ZABLUDI, evo i zašto!!!
ISTANBUL: Regija, Recepti, Zanimljivosti, Putovanja, vijesti, nedelja, 19:01. 2020… 22: 11… DOBRE I LOŠE STVARI KOJE ĆE VAM SE DESITI KADA PRESTANETE DA JEDETE HLJEB…
Da li ste se nekad zapitali šta bi se dogodilo da izbacite hljeb iz ishrane, ili ste možda nekd čak i pokušali?
Bez obzira na to da li ste izbacili rafinisane žitarice ili samo od cijelog zrna ili ugljene hidrate uopšteno, učinci mogu varirati.
Od sjajnih i potpuno očiglednih – poput smanjenja tijelesne težine, do nekih koji i nisu baš tako sjajni.
Ovo su samo neke stvari koje počnu da se dešavaju našem tijelu kad prestanemo da jedemo hljeb…
Gubitak kilograma..
Kada redukujete unos ugljenih hidrata, prvo što ćete primetiti je gotovo magičan gubitak kilograma. Ipak, to ne znači da ste izgubili masnoće, izgubili ste tek težinu vode koja se nakupila u organizmu. Kada su ugljeni hidrati skladišteni u tijelu u obliku glikogena, svaki gram ugljeni hidrat skladišti tri do četiri puta svoje težine u vodi.
Kada odustenete od ugljenih hidrata, tijelo počne da troši zalihe glikogena pa se gubi velika količina vode…
Povećana potreba za slatkim…
Prerađeni šećeri su poznati po tome što podižu vrijednosti insulina do neviđenih visina da bi se vrednost ubrzo naglo spustila. Ovakva kriva kretanja vrijednosti šećera aktivira centre za zavisnost u mozgu vodeći ka stalnom potrebom za slatkim…
Ako uzimamo hranu bogatu vlaknima, nivo šećera možemo održati stabilnima i smanjiti potrebu za slatkim…
Neredovna stolica…
Cijelovite žitarice igraju najvažniju ulogu u tome koliko vlakana ste unijeli hranom. Istraživanje u Americi pokazalo je da 92 posto odraslih hranom ne unosi dovoljno žitarica. Vlakna, ne samo da pomažu stabilizaciji vrijednosti šećera, nego smanjuju rizik od gojaznosti i hroničnih bolesti, isto tako pomažu održavanju redovne probave i pražnjenja crijeva…
Razdražljivost…
Niste neraspoloženi samo jer ste hljeb u sendviču zamijenili listom salate. Ugljeni hidrati, cijeloviti ili rafinisani, povećavaju neurotransmiter serotonin u mozgu. Kada prestanete da jedete zdrave cjelovite žitarice i vaše raspoloženje se mijenja…