PRIRODNI LIJEK: Kozji sir i surutka, izvori zdravlja SA BALKANA…
Kozji sir, jogurt i surutku trebalo bi što češće imati na meniju, jer kod djece podižu imunitet, a važni su i za izgradnju i obnovu kostiju.
SJENICA: Sandžak, recepti, Putovanja, srijeda, 03.07.2019…19: 59… PRIRODNI LIJEK: Kozji sir i surutka, izvori zdravlja SA BALKANA…
KAŽE SE “BIR ILAC” ILI PRIRODNI LIJEK BROJ JEDAN, A TO SU Kozji sir, jogurt i surutku trebalo bi što češće imati na meniju, jer kod djece podižu imunitet, a važni su i za izgradnju i obnovu kostiju.
Na kvalitetu kozjeg sira i njegov sastav vitamina utječe prehrana koza. Posebni okusi dobivaju se dodavanjem različitih začina i različitih načina kuhanja. Jedna od važnih značajki kozjeg proizvoda je njegov nizak kalorijski sadržaj – na temelju te činjenice, mnogi liječnici i nutricionisti savjetuju svojim pacijentima da ga uključe u svoju prehranu.
Osim toga, kozja poslastica ima i druga korisna svojstva, na primjer, najbolje ga apsorbira ljudsko tijelo. Korisni tragovi kozjeg sira poboljšavaju crijevnu mikrofloru. Sadrži mali udio kolesterola.
SVI PROIZVODI OD KOZIJEG MLIJEKA I NJEGOVI PRODUKTI NAM Podstiču pravilan rad digestivnog trakta, ali se preporučuju i u prevenciji i terapiji oboljenja jetre (masna jetra, ciroza, mononukleoza). Djelotvorni su kod osteoporoze, povišenog holesterola i krvnog pritiska, upala, rada bubrega…
Proteini iz kozje surutke se odmah apsorbuju i snabdijevaju mišićne ćelije energijom i aminokiselinama, a atletičarima i rekreativcima obezbjeđuje brz oporavak mišića poslije treninga.
Izvanredna je i za trudnice, kod kojih postoji povećana potreba za bjelančevinama.
Surutka je bogata i esencijalnom aminokiselinom triptofan (prirodni sedativ).
KOZIJI SIT On stimuliše lučenje serotonina, najpoznatijeg neurotransmitera koji stvara osjećaj relaksiranosti. Serotonin djeluje i antidepresivno, smanjuje apetit, snižava holesterol i čisti zubne naslage…
Danas se sir smatra najpopularnijim proizvodom mliječnih proizvoda – dodaje se salatama, a uz njega se pripremaju i konzumiraju raznovrsna topla jela za doručak. Nije tajna da je sastav ovog proizvoda bogat mnogim korisnim elementima u tragovima, pogotovo što se odnosi na proizvod od sira napravljen od kozjeg mlijeka…
Hrvatska je s dvije pobjede već nakon 2. kola osigurala Read more
U Prlinama na domak Akova živjela je porodica Raifa Pilava. Read more
„Srbija je u pregovorima oko Kosova spremna na kompromis, ali Read more
Gulijev oborio rekord evropskih prvenstava na 200 metara... Bilo je Read more