Recent Posts

OVAJ Kolač bez brašna i šećera postao “svjetski hit”

OVAJ Kolač bez brašna i šećera postao “svjetski hit”

Ovaj kolač bez brašna i šećera postao je za kratko vrijeme izuzetno popularan. Ima malo sastojaka, pravi se vrlo lahko, a recept dolazi direktno sa Bosfora…

ISTANBUL: objavljeno u kategoriji “Zabava- Recepti- Evropa- Magazin” 31. 03. 2018. 00: 02… OVAJ Kolač bez brašna i šećera postao “svjetski hit”…

Nova poslastica zaludjela planetu a dolazi sa Bosfora…
Ovo je kolač kojeg hvale i profesionalni kuhari. Iako bez brašna i šećera, on je sočan i izuzetno ukusan… Izmiješajte pjenasto maslac, kakao i sok od portokala ( narandze ), pa dodajte jaje, vodu i vaniliju. Kad dobijete glatku smjesu, dodajte lješnjake. Nakon što ste smjesu dobro izmiješali, stavite je da odstoji na mjestu koje nije prehladno…

Za pripremu su potrebni sledeći sastojci:

– 4 jaja

– 2 pomorandže…

– 200 gr oraha, badema, lješnika ili kokosa…

– pola kašičice sode bikarbone…

– 100 grama crne čokolade…

– 200 ml neutralne pavlake za kuvanje…

Priprema:

Umutite žumance, dodajte sok od višnje, malo likera od višnje, kiselo vrhnje, brašno od orašastih plodova u koje ste umiješali prašak za pecivo, psyllium prašak, kakao i limunovu koricu. Dobro izmiksajte, dodajte snijeg pa sve umiješajte u finu smjesu…

Pomorandže prvo potopite u rastvor sode bikarbone i ostavite da odstoje pola sata…

Zatim ih kuhajte oko pola sata, dok ne omekšaju…

Sameljite ih dobro u blenderu, dodajte jaja i prethodno samljevene orašaste plodove i malo sode bikarbone…

Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta…

Prokuhajte neutralnu pavlaku pa u nju dodajte čokoladu dok se rastopi…

Prelijte gotov i prohlađen kolač…

http://iBalkan.net

Šta vi kažete na ovo?

iBalkan.net